Recentemente escrevi um post gourmet, sobre Férran Adriá e seu “estúdio” de degustação gastronómica.
Aos menos atentos, recomendo uma leitura ao post dos finais de Junho: Férran Adriá
Pois bem, retorno a este tema para vos confidenciar que "bebi" um café, num dos poucos restaurantes recomendados e habilitados para servir uma criação deste Mestre no passado fim-de-semana. Digamos que foi um "gran finale" de refeição, momento mágico, "beber" uma criação do melhor maestro da actualidade, “ um café que não se bebe, que se come “, DIVINAL, ainda me encontro em êxtase !
Existem prazeres na vida difíceis de superar, o da degustação é um desses !
11 comentários:
Olá Lois! Fiquei com água na boca! Adoro café!
Até eu fiquei com vontade de provar esse café que se come e n se bebe.
Beijos
Que inveja!
A Arteminorca estava a referir-se ao tema Touradas, que em sintonia falámos no seu Blog.
Pessoal:
Estava para Postar umas imagens, mas não consegui. O café que se come é uma espuma, criada pelo Chief, que se encontra dentro da chávena.
A mesma é comida com uma colher de café que originalmente tem um furo no seu centro.
Esta espuma oferece um forte paladar que se desfaz na boca.
Adoro café, bebo até demais acho eu !
eu também gosto de café. E fiquei na espectativa com essa tua discrição! POSTA A FOTO!
foto! foto! foto!
Também quero!!!!
Beijocas
Podes crer que a degustação é o que temos na vida!...
...!
Vou "apresentá-lo" à minha amiga de infância "Achilipum" (se te gusta tanto assi el espanholês, puedes siempre ablar con ella). E vou linkar-te, prontoxxxx, tá feito!!! Agora "luivra-te" de não apareceres!;-) Lololol
(E posto este risinho idioticamente estrangeirista, volto a fechar-me em concha para trabalhar. See ya!).
PS - Também tomo café numa tasca (que junta operários, estudantes e docentes) que é um must. Mas não é o da kida Menorquina, não. É em Santa Apolónia e chama-se O Ferrador; e ao almoço tem daqueles bitoques absolutamente, deliciosamente, divinalmente calóricos. E, claro, a tal da bejeka nos trinques!:-)
Hum...a anónima está a deixar rasto, lá estarei nesse local de plantão à sua espera e da "marabilhosa espanholita" !
Vou ver vou, que link saíu daí !!!!
Besitossssss
Enviar um comentário